O Armazém Café agora torra os próprios cafés especiais que serve na cafeteria

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O Armazém Café (R. Belo Horizonte, 701) não é apenas uma cafeteria de cafés especiais. Agora também torra o próprio café, para oferecer ao cliente um sabor ainda mais gostoso e mais próximo do paladar original. Recentemente a proprietária, Cristina Maulaz, comprou um torrador Atilla que torra até 5 kg de grãos duma vez. “É um torrador de pequenas torras, vendido para o interior de cafeterias, de uma fábrica nacional com tecnologia de torrador alemão”, conta.

Da máquina sairão grãos torrados premiados de algumas fazendas, tais como de Mandaguari, premiado num concurso nacional, de Japira, de Matão e de Santa Mariana, entre outras. Os cafés podem ser degustados na cafeteria, diariamente, inclusive aos domingo (exceto o último de cada mês).

Torrador nacional com tecnologia de torra alemã

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